FONDANTS AU CHOCOLAT
125 g de sucre, 150 g de chocolat noir (Netlé dessert), 175 g de beurre, 75 de farine, 5 oeufs,
Moule à Muffins ou moule à gâteau de 24 cm
*Préchauffer le four à 200° ou Th 6-7
*Peser et mixer le sucre 10 sec V 9
*Casser le chocolat en morceaux et hacher 15 sec V7
(Pour les oreilles sensibles faire par étapes V5 puis V7)
*Racler les parois du bol et ajouter le beurre, faire fondre 5min 50° V2
*Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 30 sec V8
*Répartir la préparation dans les moules à 1cm du bord et cuire 8 min à 200°
Pas plus pour rester fondants car en refroidissant ils se figent
