Torsades feuilletées
au sel de Guérande et graines de cumin :
Parsemer la pâte feuilletée de gros sel et de graines de cumin , aplatir avec le rouleau à pâtisserie pour les incruster dans la pâte,
Détailler des lanières de pâtes et les tordre sur elles mêmes ,
Cuire au four 15 mn à 180° ;
(Se conserve quelques jour dans une boîte en fer)
