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vendredi 8 mars 2013

Verrine de carottes râpées, choux rouge et crevette

Cette année je mets en place un "pas à pas" avec photos  pour les recettes, même les plus simples, comme les carottes "râpées" ...

Vos petits marmitons ( 7 ans ) peuvent vous aider à cuisiner les mercredis de pluie ! 

Bon appétit !




Couper les carottes en 4 et ajouter des brins de persil.

 
Mixer 3 secondes vitesse 4

... ou plus si nécessaire. 

Ajouter les ingrédients de la vinaigrette .

Mélanger 4 secondes en sens inverse, vitesse  3.

Couper le choux rouge en 4,

Mixer 5 secondes Vitesse 4.

Présenter en verrine...

... ou en saladier !



Ou les deux !